| مرحبا بك في الموسوعة الصحية الحديثة .. الموسوعة عبارة عن محاولة لجمع اهم المعلومات والمقالات عن معظم الجوانب العامة والخاصة للصحة .. نتمنى لك تصفحا ممتعا وسريع معنا .. واذا اردت المشاركة بمقال يمكنك ارساله لنا وسيتم نشره باسمك في الموقع . |
|
2008-05-14
|
|
ينوه الباحثون في جامعة ميلانو الإيطالية بأن التعرض لانبعاثات الغبار دقيق الأحجام بي
|
|
|
2008-05-14
|
|
قد يصلنا من دواء، يحتوي على الزرنيخ، علاجاً قادر على استئصال خلايا المنشأ التابعة لسرطان الدم
|
|
|
2008-05-14
|
|
يتأهب طلابنا الأعزاء خلال الأيام القليلة المقبلة لخوض الأمتحانات النهائية وهي فترة أختبار لفهمهم وتعلمهم وتدربهم على العلوم المختلفة العلمية منها أو الأدبية أو المهنية، هذا الأختبار نراه وسيلة أو طريقة جيدة لتقييم أستيعاب الطلبة للمعلومات التي درسوها بمدارسهم ومعاهدهم. ومن الناحية التعليمية التربوية
|
|
|
2008-05-13
|
|
صرع ولادي
* ما المقصود بالصرع الولادي؟
- هو نوع من الصرع يحدث فقط عند إهمال علاج حالة تسمم الحمل أما كيفية حدوثه فهي ارتفاع شديد جداً في ضغط الدم وتورم المخ ثم نوبة صرع. هذا
|
|
|
2008-05-13
|
|
تستخدم بعض الفتيات المراهقات نتيجة مشكلة نفسية وحدوث اضطرابات هرمونية وسيلة الامتناع الكلي عن الطعام او الاقلال منه كمحاولة للفت انتباه اهلهن اليهن فينتابهم القلق وتصبح صحة الفتاة شغلها الشاغل خوفاً أن يؤدي بها فقدان الشهية إلى الموت بينما السبب الأساسي هو رغبة الفتاة في عقلها اللاواعي الرفض في ...
|
|
|
2008-05-13
|
|
قامت مجموعة من الباحثين من جامعة جوتينبيرج العريقة بالسويد باجراء دراسة لمعرفة آثار التدخين على صحة العظام في الرجال. وقد شملت الدراسة آلاف المدخنين وتم فيها قياس
|
|
|
2008-05-13
|
|
اوضحت دراسة حديثة بان موانع الحمل الهرمونية المركبة للرجال اصبحت فعالة وآمنة وتأثيرها مؤقت ولا تسبب عقما. وتحتوي حبوب منع الحمل للرجال على هرمون التستيسترون الذكرية
|
|
مقال اليوم
|
الوجبات السريعة:
- غالبية الاشخاص اليوم يتاح لها وقت أقل لاختيار الطعام وإعداد بل وتناوله عما كان أيام أجدادنا وآبائنا.
لكن الوجبات السريعة لها ميزات ويرغب العديد فيها وذلك لأسباب عديدة ومنها السرعة, سهولة الحصول عليها .. كما أنها بديل للطهى فى المنزل تعويضاً عن حياة الانشغال الدائم ونمط الحياة السائد بين جميع العائلات إلا أن هناك أيضاً سلبيات للوجبات السريعة فه عالية فى سعراتها الحرارية والدهون والدهون المشبعة والسكريات و الأملاح .
وعلى الرغم من أن بعض المطاعم والمحال بدأت تدخل بعض التعديلات على أطعمتها مثل استخدام زيوت الخضراوات فى التحمير, استخدام توابل السلطة الأقل فى سعرتها الحرارية, لحوم منزوعة الدهون, خيارات من المشويات, وميلك شيك قليل الدسم .. فلا غنى أن يقوم الشخص بالتدقيق فى اختبار وجباته السريعة من أجل المداومة على خيارات صحية من الطعام الغذائى المتوازن وهو ليس بالأمر السهل (الحفاظ على التوازن الغذائى) لأنه ليس هناك معرفة ودارية كافية حول طريقة طهيها ومثال على ذلك: هناك بعض الأطعمة تطهى بكميات كبيرة من الزيوت والزبدة وهذا ليس بالخيار السليم لمن يريد الإقلال من كم الدهون أو لتناول النسب الصحية من الدهون لأى شخص بشكل عام .. بالإضافة إلى أن الوجبات السريعة تشجع على الإفراط فى تناولها لطعمها اللذيذ. كما أن الوجبات السريعة تفتقد إلى توافر الخضروات والفاكهة الطازجة. وبوجه عام, فإن مرضى ضغط الدم المرتفع, مرضى السكر, ومرضى القلب ينبغى أن يتناولوا الوجبات السريعة بحرص وأن يختاروها بحرص أيضاً نتيجة لاحتوائها على نسب عالية من الدهون و الصوديوم والسكريات.
* توصيات لتناول الوجبات السريعة:
- بمعرفة عدد السعرات الحرارية, وكمية الدهون والأملاح فى الوجبة السريعة تساعد الشخص فى تحديد اختيارته السليمة وتوجد بعض المطاعم التى توضح القيم الغذائية لأغذيتها.
- كما يقع على عاتق الشخص الذى يريد أن يحافظ على نظامه الغذائى أن يختار أطعمته فى المطاعم والتى يقوم بشرائها من المحال وخاصة من أطباق السلطة والحساء والخضراوات.
- الأخذ فى الاعتبار بعض النصائح الخاصة لبعض الأطعمة:
- البيتزا: طلب أنواع البيتزا الأقل فى كمية الجبن مع اختيار الحشو الأقل فى نسب الدهون مثل البصل و عش الغراب والفلفل الأخضر و الطماطم والخضراوات الأخرى.
- السندويتشات: من الأفضل اختيار أنواع الخبز من الطحين الخالص أفضل من الكرواسون والبسكويت لأنهم يحتوا على كم كبير من الدهون، وعن محتويات الساندويتش اللحم البقرى المشوى الخالى من الدهون, لحم الديك الرومى, صدور الدجاج.
- البرجر: اختيار قطع اللحم بدون إضافة الجبن أو الصوص .. أما الطماطم والبصل والزيد والمزيد من الخس هو الخيار الأسلم, مع الحد من البطاطس المحمرة.
- اللحم والدجاج, السمك:
البحث عن اللحوم المشوية والمخبوزة والمسلوقة والابتعاد عن اللحوم المحمرة مع الابتعاد عن الصلصات والصوص.
- السلاطات: تناول أطباق السلطة الوفيرة فى خضرواتها والابتعاد عن توابلها وطلبها فى طبق منفصل .. الابتعاد عن الجبن لأنها عالية فى دهونها وسعراتها الحرارية. اطلب أطباق السلطة التى توجد بها توابل من الخل أو عصير الليمون كلما أمكن توافرها.
- أطباق الحلو: تناول الأطباق التى تحتوى على فاكهة بقدر الإمكان.
- تناول أطعمة بمقادير صغيرة وترك المزيد منها.
- حدد لنفسك وجبات حقيقية لكى تتناولها لعدم الإفراط فى الوجبات السريعة مثل الزبادى والخضراوات والفاكهة.
- بتناول الوجبات السريعة بحرص وبدون إفراط, من الممكن أن تساهم فى وجبات غذائية تضيف قيم لنظامك الغذائى. وأن يكون الشخص على دراية بما يأكله فهذا سيؤثر بشكل إيجابى على صحته وصحة أطفاله لكى يأكلون نظام غذائى صحى بالمثل. فالتنوع والاعتدال هما مفتاح النظام الغذائى الصحى للصغار والكبار على حد سواء.
|
|
|
|
الموسوعة الصحية الحديثة